2017-01-25 からあげ 昼ごはん 今日の天気は晴れ。寒い日が続いていますが、 ここは、月曜にうっすら雪が積もりました。 昼ごはんに作った唐揚げ。 紫サラダ菜に人参のドレッシングをかけてます。 唐揚げは塩麹に漬けて、卵も加えて、揚げたもの。 レシピを見て作りましたが、 柔らかくなってジューシーなかんじです。